Galgant gemahlen (125 g)
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Galgant, auch als "Thai-Ingwer" bekannt, ist ein aromatisches Gewürz, das besonders in der asiatischen Küche geschätzt wird. Das gemahlene Gewürz hat einen scharfen, pfeffrigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrus und wird häufig in Currys, Suppen und Marinaden verwendet.
Galgant hat nicht nur kulinarische, sondern auch gesundheitliche Vorteile: Er wirkt entzündungshemmend und kann die Verdauung unterstützen. Beim Kochen entfaltet sich sein einzigartiges Aroma, das Gerichte verfeinert und ihnen eine exotische Note verleiht. Galgant ist ein unverzichtbares Gewürz für alle, die die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken möchten.