Garam Masala (160 g)
Garam Masala (160 g)
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CHF 3.50
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Garam Masala ist eine aromatische Gewürzmischung, die in der indischen Küche weit verbreitet ist. Ihr Name bedeutet so viel wie "warme Gewürzmischung" und spiegelt die harmonische Kombination aus verschiedenen Gewürzen wider.
Diese Mischung verleiht Gerichten wie Currys, Eintöpfen und Reis eine komplexe, wärmende Note. Garam Masala wird häufig am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt, um das volle Aroma zu entfalten. Mit seiner reichen und vielfältigen Geschmacksgebung ist Garam Masala ein unverzichtbares Element der indischen Kochkunst, das viele Gerichte auf besondere Weise bereichert.
Zutaten
Zutaten
Schwarzer Pfeffer, Zimt, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel, Fenchel, Kardamom,.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.